Хранение рыбы на рыбалке!

[Bambuk]

Уважаемые коллеги,хотелось бы узнать как и в чем вы храните рыбу на рыбалке.Я всегда храню в метровом садке,но после каждой рыбалки что то уже подзадолбался отстирывать этот садок(представляю у кого 3-4 метровые) .А тут в отчетах увидел что у людей рыба в ведре сложена,вот и интересно стало,кто как хранит.

[dantist]

...у меня тоже кюльбокс, очень удобно и зимой и летом!

[Bambuk]

И как долго сохраняется рыба в этом кюльбоксе?и как он потом отмывается?

[Igor]

И как долго сохраняется рыба в этом кюльбоксе?и как он потом отмывается?

Всё дело в соотношении рыбы и аккумуляторов со льдом... Отмывается так же как и любая другая пластмасса

[Fox1]

Plastiktütte  :Pт.к. никогда об этом не задумывался

[zwakush]

Начнем по порядку , имею садок 3 м. зимой  не пользуюсь  рыба и так хорошо хранится это первое , второе в холодной воде садок плохо прополаскивается исоответствено сушится. Летом все наоборот . По поводу кюльбокса ,аккумуляторов со льдом -пиво еще можно прохладным до рыбалки довезти . На счет хранения летом: если я еду на рыбалку ,на два три дня карп и лещ неплохо себя чувствуют всадке , а вот походу пойманые окунь ,щука , плотва или густера мною потрошатся , потом немного соли во внутрь рыбы и под жаберные крышки . Рву молдой камыш ,зеленая трава тоже пойдет укладываю рыбу с травой в кюльбокс и в тень.

[anika]

Да Kühlbox- хорошая вещь. Но только зимой ! Летом, если вы едите на два дня, есть опастность , что рыба пропадёт. Выпадают очень жаркие дни.
Самое лучшее - это , конечно, в садке держать рыбу до отъезда.
Но это не везде разрешенно.
Когда мы последний раз были на Райне, там оказалось, что  Setzkescher запрещён.
Ладно, что было ещё не жарко.

А вот лето "на носу". Как быть тогда???
Есть у нас одно место , рыба там хорошо ловится. Но с проверяющим у нас вечный спор насчёт Setzkescher(a). На той земле официального запрета на садок нет, в бумагах ничего про то не написанно, а он всё свою линию гнёт, что нельзя.
И вот теперь (не хочется скандалов) задумались, как бы сохранять рыбу.
Я слышала о том , что рыбу в kühlboxe солью засыпают, а потом дома отмачивают.
Кто  что слышал про такое?? Мы хотим в следующую поездку этот вариант испробывать, будет ли вообще рыба потом вкусная???
Короче, потом отпишусь.

А всё таки лучший способ сохранить все вкусовые качества рыбы- это Setzkescher!

[zwakush]

ANIKA в моем методе рыба не пересаливается ,приехал домой ,промыл в холодной воде и готовь.Рыба просаливается в двух случаях под гнетом и в рассоле.

[Luk27]

Если машина рядом,то Thermoelektrische Kühlbox .Предварительно охлаждаем Kühlakku.24 часа температуру держит,больше не пробовал.

[zwakush]

А самое лудшее хранени это - отпускать рыбу . Как у нас на ферайне немцы и делают , допуск на щуку после 45 см. если они поймали меньше 45 см. конечно отпускают ,а как она засеклась им по барабану закон есть закон ,потом по озеру дохлые недомерки плавают.

[swert]

ещё   можно  пересыпать  вовнутрь  и  в  жабры  сухой  горчицой.

[asiat]

Всю белую рыбу можно переложить крапивой или зеленым камышом и периодически сбрызгивать водой(принцип испарителя)- сохраняется до суток или немного дольше. В Казахстане раньше так рыбу перевозили на большие расстояния по летней жаре. В бортовую машину на дно кузова клали слой зеленого камыша, потом слой рыбы,потом опять камыш и т.д.-до верха.На все это хозяйство выливалось несколько ведер воды, и поехали. В дороге, примерно часа через 2-3 обливание повторялось- в результате привозили рыбу еще живую, хотя преодолеть в те годы 500 км, да еще практически без асфальта-требовалось много времени. Кто застал те времена-подтвердит.

[anika]

А здесь такой закон, что рыбу надо убить.
И как же мы её домой живой привезём?

[Igor]

Лучше купить ещё два комплекта термоэлементов

точно! Сегодня в Кауфланде (за 2 штуки 99центов) ещё 3 пары прикупил

[kostjan]

Лучше купить ещё два комплекта термоэлементов

от количества элементов продолжительность таянья оных не увеличится
хоть два,хоть десять на жаре через четыре часа в бокссе как на улице

На все это хозяйство выливалось несколько ведер воды

эт какую же ёмкость надо для нескольких вёдер воды плюс рыба?