Грибная пора.

[sudak2302]

Пока наступило на судака бесклёвие за два дня ни одного тычка. Провёл поралельную грибалку.Вообще-то здесь грибами не занимался.По-этому хотелось узнать у опытных грибников как правильно приготовить эти грибы? Просто  хочется ещё порыбачить а не отравится грибами.Ну и конечно пару рецептиков неплохо бы получить.

Грибная пора.

[kpok]

как правильно приготовить

как "правильное" от "неправильного" отличить вопрос первый , а приготовить как - второстепенно, хотя и немаловажно.

@sudak2302
Тема -  . Молодец, что "поднял" 

[kostjan]

Немцы утверждают

немцы так же утверждают,что груздь-гриб ядовитый
давайте с ними во всём соглашаться

[kostjan]

как правильно приготовить эти грибы?

твои грибочки хороши на засолку.закуска будет царская.бери любой рецепт маринада с сети и делай.

[kostjan]

Вова,

Когда разговор о жизни и смерти

я бы не стал ваще спорить,

[Alex777]

как правильно приготовить эти грибы?

не плохо было бы крупным планом пару снимков сделать..
вид с верху ,вид с низу!!!
различия бывают минимальны,а последствия плачевны...
хотя,отравление грибами,это далеко не яд змеии!!!
всего лишь,синильная кислота,которая находится в каждом сорте грибов...
а в твоём случае,по моему это волнушки!?...
на фото определить трудно....
по краям шляпки,с бахрома имеется???

[sudak2302]

Сделал три фотки с разных сторон,правда они уже прошли первичную обработку теперь вымачиваются.

[Koscha]

Сделал три фотки с разных сторон

Мне кажется, что это грузди. Вполне съедобные грибы.

[Bambuk]

http://grib.forest.ru/link/sprav.htm

[kostjan]

Bambuk,в твоём списке очень мало местных грибов,в германии очень разнообразен мир грибов.
один из основных признаков съедобного гриба-это наличие червяков в данном экземпляре. ядовитый гриб никогда не будет червивым!100%!!!

[koljan]

вот нагрибалили  нем нога  как думаете есть можно ?) 

[praktikant]

Вот фото последнее от Koljan-эти большие и красивые (как белые),не пойму сам,но что-то меня насторожило

[Hamster]

вот нагрибалили  нем нога  как думаете есть можно ?)

Те, что с бурыми шляпами и типа похожие на белые это судя по всему Maronen, типа гриб вышей категории как и белый собственно. Кстати опят таких что на Коляновом фото в Германии ни разу ещё не встречал, а в Казахстане у нас только такие и были. Ох и вскусные заразы.

[Hamster]

А вот те, что у Судака это неуверен, что грузди. Вроде как похожи, но гарантии 100% дать не могу. Да и слишком они мягкие насколько это по фото можно судить. У груздей мякоть твёрдая, они даже в виде переростков по краю не лохматятся как на фото и пластинки розоватого цвета мне тоже неведомы. Я весь в сомнениях.

[edik]

koljan
Посмотрел. "Ах, какой супчик будет....." - подумал я и сглотнул слюну!